Рубрика: Узнавая Сербию

Томислав Николич, томовача, Томина люта

Томовача: какую ракию гонит президент?

Разнообразных сортов ракии в Сербии не счесть, но один из них — вне конкуренции. Это шливова препеченица «Томина люта» или, в переводе на русский, сливовая ракия двойной перегонки «Томина крепкая». Тома в данном случае — уменьшительное от Томислав, а Томиславом зовут нынешнего президента Сербии Николича, и появление его имени в названии ракии не случайное совпадение и не рекламный ход. Ракию «Томина люта» производит сам президент в родном селе Байчетина, что расположено в Шумадии в општине Книч, и очень этой своей деятельностью, а особенно ее результатами, гордится. В народе эту ракию называют томовача.

Когда работать грех

Не всякий человек может смириться с мыслью, что бедствие может произойти само по себе, безо всякого злонамеренного вмешательства — хочется найти ответственных. А если такое желание присутствует, ответственные найдутся. Вот, например, председатель општины Байина Башта Радомир Филипович возложил всю полноту ответственности за град и гибель урожая на жителей Пепеля и еще нескольких сел, которые работали во время православных (верских) праздников.

Крупань, Сербия, Церковь Вознесения Господня

Крупань: на берегах четырех рек

В 2014 году название города Крупань в Сербии звучало часто. Тогда, в год бесконечных ливней, про которые местные жители дружно говорили, что никогда ничего подобного не видели, Крупань оказалась в числе пострадавших. Там погибли два человека, в результате оползней были разрушены дома, реки, вышедшие из берегов, смыли несколько мостов. Ситуация была настолько серьезной, что премьер-министру Вучичу пришлось лично приезжать на место, разбираться в ситуации и разговаривать с людьми, оставшимися без крова. Думать про туристическую поездку в Крупань в ту пору не приходилось.

сербская свадьба

Большая сербская свадьба

Сами сербы над собой посмеиваются: «Всё жалуемся, что нищая страна и низкие зарплаты, а посмотреть на наши свадьбы — о какой нищете речь? Кругом богатые люди!» Чтобы оценить масштаб затрат, даже смотреть на свадьбу не надо. Достаточно представить, во что может обойтись аренда ресторана на целый день с угощением 300 человек. Цены здесь, конечно, не московские, а сербские, но и аппетиты тоже сербские — плохого угощения, чтобы гости не смогли наесться до отвала, а напитков не хватило, здесь никто не допустит — это означало бы опозориться на веки вечные пред всеми своими родственниками и знакомыми. Так что, прежде чем приступить к описанию действа, надо бы разрешить экономическую загадку: как семья со средним по местным меркам достатком умудряется такую свадьбу справить и в пух и прах не разориться?

курение запрещено

Кто сколько курит

Первое место по числу сигарет на душу населения уверенно занимает маленькая, гордая и сербам родственная Черногория — 4124 сигареты, или 11 сигарет в день (это на каждого жителя страны, включая младенцев!). Далее следуют Беларусь, Ливан и Македония (еще одна балканская страна, часть бывшей Югославии), а почетное пятое место занимает Россия — 2690 сигарет на человека или 7 сигарет в день.

работа

Мечты об идеальной работе: сербский вариант

Существует достаточно распространенное представление о том, что сербы со времен социалистической Югославии предпочитают работать на государственных предприятиях за гарантированную заработную плату. По крайней мере, в разговорах эта тема звучит очень часто, равно как и тема недоверия к «приватникам», то есть владельцам частных фирм. А вот опрос рисует несколько иную картину. 39,4% респондентов заявили, что больше всего хотели бы работать в иностранной компании; доля однозначных приверженцев государственного сектора составила 27%, а на сербских «приватников» хотели бы работать 16,9% участников опроса.

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com